2019/04/28 12:57

<半熟ゆで卵のゆで時間の正解は8分である>
前から上の写真のような感じの写真を撮りたかったのです。
自分の場合、料理は全くできないわけではないんです。
息子の好きな食べ物が
「パパが作った”スーパーチャーハン”」と言わせるほどには
キッチンに立ってきました。
ただ、自分の場合、食は生きる為に必要な行為という前提の元
盛り付けや見せ方などに関するこだわりが皆無で、
ネーミングセンスとその場のノリで残念な部分を補ってきたわけです。
そこで、今回「見せるお料理」に挑戦してみたわけですが、
どうやらいくつかコツがあるようです。
僕なりに気付いた事をまとめておきます。

1、色どりを考える。(緑がきれい)

2、高さを出して立体感をだす。

3、ご飯はただの白ご飯だと物足りなくなるので「穀物ごはんの素」をいれる

4、半熟ゆで卵のゆで時間が7分だと黄身がマグマのように垂れてきて全てを飲み込みにかかってくる。
  正解は8~9分。だが、マグマのように垂れてきた卵はうまい!

今回は、「腹を切られた半熟ゆで卵とそこから飛び出してきたマグマ」に持って行かれた感の
ある写真になってしまった事が悔やまれます。だが、うまい。
最初から上手くいく事なんてないさ!
では、また☆彡

写真の器は「パスタ皿」



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